پخش زنده
امروز: -
برداشت هویج قمی از مزارع استان
کشاورزان روستاهای بخش مرکزی استان قم این روزها مشغول برداشت هویج زرد از بیش از ۳۵ هکتار مزارع زیر کشت این محصول هستند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم،برداشت محصول زردک یا هویج قمی، یکی از سبزیجات ریشهای و سنتی ایران، از اوایل آبان در بخش مرکزی استان قم آغاز شده و تا پایان اسفند ادامه دارد.
کاشت این محصول از اردیبهشت در سطحی نزدیک به ۳۵ هکتار انجام شده و کارشناسان بخش کشاورزی پیشبینی میکنند میزان برداشت امسال به بیش از ۱۹۰۰ تن برسد.
زردک که در قم شهرت و جایگاه ویژهای دارد، سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی است و بهدلیل خواص تغذیهای فراوان، مصرف آن برای سلامت قلب، کنترل وزن و تقویت سیستم ایمنی توصیه میشود.
نظر شما